본문 바로가기

6차산업45

산자와 소비자의 행복이 머무는 공간, 로컬푸드 1번지를 만든 남자 6월의 6차산업인은 '완주로컬푸드협동조합 안대성 대표'입니다! 농림축산식품부(장관 이동필, 이하 농식품부)는 농업의 6차산업화 우수 경영체 발굴 및 지속적 홍보를 통한 대국민 관심도 제고를 위해 매월 선정하고 있는 '이달의 6차산업 인(人)', 6월 이달의 6차산업인을 선정했다고 밝혔습니다. 이달의 6차산업인은 전북 완주 로컬푸드를 매개로, 1,500명의 조합원이 500여개의 농산물 재배, 농민가공센터를 활용한 농산물 가공, 직매장(4개소), 농가레스토랑 및 농촌체험투어를 운영 중인 '완주로컬푸드협동조합 안대성 대표'가 선정되었습니다. 안대성 대표(45세)는 컨설턴트로 활동하던 중 2007년 완주와 인연을 맺고 일하면서 지역 사정에 정통하게 되었고, 농업‧농촌 전문가로서 갖고 있는 기획‧마케팅력을 활용하.. 2016. 6. 21.
농식품부, 활기찬 농촌프로젝트 시범사업 대상지 선정 농림축산식품부(장관 이동필, 이하 농식품부)는 2016년 활기찬 농촌프로젝트 시범사업 공모를 통해 사업대상 지구 6개소(경산, 괴산, 남원, 보성, 의성, 정선)를 선정했다고 밝혔습니다. 동 사업은 기업유치, 주거 및 생활여건 개선 등을 패키지 지원함으로써, 농촌지역의 일자리를 창출하고 우수 인력과 자본이 집중되는 활력 거점 육성을 목적으로 합니다. 선정된 지역은 전문가 자문을 통해 사업 취지에 맞는 계획을 수립하고 향후 3년 동안 최대 80억 원(1개 지역 기준, 국비 70%, 지방비 30%)을 지원 받습니다. 이번 사업은 시·군 공모를 통해 56개의 사업계획서를 신청 받아, 민간전문가가 포함된 단계별 선정위원회 평가를 거쳐 사업 타당성, 실현 가능성 등이 높은 지역을 선정한 것입니다. 먼저, 농식품부.. 2016. 6. 21.
6차 산업으로 발전한 한산 모시풀의 재발견 해마다 6월이 되면 충남 서천군은 한산모시 문화제를 선보입니다.대다수 국민들이 한산모시는 알아도 서천군은 서산시와 늘 착각하기도 합니다. 작년 6월에는 한산면이 정말 한산했습니다.메르스 때문에 축제가 끝내 취소되었기 때문인데요.그래서 2년 만에 열린 2016 한산모시문화제는문화체육관광부가 선정한 유망축제답게 군민들의 적극적인 참여와함께 어울리는 마당으로서 다양한 프로그램으로 치렀습니다. 실타래처럼 널어놓은 것이 바로 모시풀에서 추출한 태모시입니다. 한산 모시관 앞에 심은 볼품없는 풀이 바로 모시풀이지요. 한산면에서 크고 있어 한산 모시풀이라 부르지만 타 지역에서도 재배는 됩니다. 그렇지만 한산에서만 유독 모시 만들기가 발달해 왔습니다.모시풀의 대에서만 식물섬유를 추출해 내는 게 바로 한산모시입니다. 20.. 2016. 6. 21.
타임지가 선정한 10대 푸드 토마토의 혁명 "검은 토마토 블랙펄" 조화로운 식생활과 건강한 삶을 유지하는데 도움을 주는 컬러 푸드가웰빙 시대를 맞아 관심이 집중되고 있습니다. 검은콩, 검은깨, 검은 쌀과 같은 검은색 식품은노화를 방지해 준다고 하여 최고의 인기 식품으로 자리를 잡았습니다. 토마토의 붉은색 라이코펜은 항암효과, 면역력 증가 혈관을 튼튼하게 합니다.안토시아닌은 황산화 작용을 하여 노화를 방지하여 줍니다. 미국 타임지가 10대 푸드로 선정한 토마토는10대 암 예방 식품 중 1위로 라이코펜, 안토시아닌 외에각종 무기질과 비타민이 들어있고 열량이 적으며여름철 과일 중 혈당 수치가 적어 당뇨에도 좋은 식품입니다. 강원도 화천 화악산 토마토는농림축산식품부로부터 '지리적 표시제'로 등록되어최고 품질의 토마토로 인정을 받고 있습니다. 90농가가 참여하여 약 40ha 토.. 2016. 6. 21.