6차산업45 함께 나누는 7월 6차산업 소식 함께 나누는 이달의 소식 카카오스토리트위터페이스북 2016. 7. 20. 건강한 제주의 맛을 찾아서~ [양춘선 식품] 감귤 오색 쌈장 체험 제주도에서 가장 아름다운 해안을 자랑하는 안덕면에 위치한 양춘선 식품에서 건강한 제주의 맛, 감귤 오색 쌈장 체험!! 안덕면은 산방산과 한라산을 한눈에 조망할 수 있는 아름다운 해안가와 화순 곶자왈이 있습니다. 영화, 드라마 촬영지로 잘 알려져 도내외 관광객들과 휴양객들이 많이 찾는 명소 안덕 계곡이 있는, 천혜의 자연환경을 지닌 마을입니다. 제주특별자치도 도지사의 민생현장 마을 투어 중 양춘선 식품이 포함되어 있어서 동행 취재 다녀왔습니다. 여성농업인 양춘선 대표는 제주에서 생산되는 로컬푸드를 활용하여 전통장류와 감귤 식초 등 생산, 판매하고 있습니다. 뿐만 아니라 농촌체험 교육농장을 운영하여 전국의 강소농 등 농촌 지도자들이 체험 차 많이 방문하는 농장으로 입소문이 자자하고, 여러 방송에도 출연한 스.. 2016. 7. 20. 고소한 들깨기름 향을 전 세계에 알리고 싶어요 농림축산식품부(장관 이동필, 이하 농식품부)는 농업의 6차산업화 우수 경영체 발굴 및 지속적 홍보를 통한 대국민 관심도 제고를 위해 매월 "이달의 6차산업인(人)" 을 선정하고 있는 가운데 7월의 6차산업인으로 충북 음성 소재 생들깨기름 업체인 "코메가"의 정훈백 대표(55세)를 선정했다고 밝혔습니다. 코메가는 정 대표가 직접 재배한 들깨와 이웃 농가로부터 수매한 들깨를 원료로 생들깨기름을 생산, 제조 방법에 대한 특허를 획득함은 물론, ISO22000, 할랄(HALAL)인증, FDA(미 식품의약국)검사 등 국내외 주요 품질인증을 받으며 대한민국 들깨기름의 우수성을 입증했습니다. 이를 바탕으로 해외 시장을 겨냥, 수출 길을 넓히며 이웃 농가와 상생하는 6차산업의 우수 사례로 손꼽히고 있습니다. 정 대표는.. 2016. 7. 20. 2016 우수 급식 외식 산업전에서 우리나라 6차 산업의 방향을 짚어봅니다. 지난 6월 29일부터 7월 1일까지 서울 삼성동 코엑스몰에서 열리는제10주년 우수 급식, 외식 산업전에 다녀왔습니다. 대한급식신문이 주최하고 대한민국 농림축산식품부와환경부, 해양수산부 등이 후원하는 우수 급식, 외식 산업전은2007년 국내 첫 단체급식 전문 전시회로 시작해 올해로 10주년을 맞아올바른 급식, 외식 문화 및 안전한 위생환경 조성과안전한 농, 수, 축산물 및 식자재 공급을 통한 급식사고를 예방합니다. 우수한 기자재와 시설을 통한 급식 및 외식 환경의 질 향상 등우리나라 올바른 식문화 정립에 관한 여러 목적을 바탕으로 열리고 있습니다. 특히 올해는 제3회 서울 학교 급식 박람회와 함께 열려더 다채롭고 다양한 식문화에 관한 정보를 얻을 수 있었는데요. 텃밭 가꾸기 노하우 전수 및 모종 나눔 이벤.. 2016. 7. 11. 이전 1 2 3 4 ··· 12 다음