거창 덕유산에서 무농약 약초를 재배하는 백초영농조합법인
거창 덕유산 자락에서 산약초를 재배하는 백초영농조합법인에 다녀왔습니다. 백초영농조합법인은 약초의 생산,판매,가공등 약초에 관한 모든 과정을 직접하고 있습니다. 크게 농장,공장,매장으로 구분할 수 있으며 공장에서는 무농약으로 기른 약초를 가공,판매하고 있으며 주로 천마,하수오,산삼,오미자,토종약초등을 취급하고 있습니다. 이러한 약초들을 전처리라인,고압세척기,분쇄기등의 시설을 통해 공정별로 위생적으로 관리하고 있습니다. 무농약으로 재배한 약초를 과립, 분말, 환형태등으로 만들어 판매하고 있으며 모든 과정을 농장 주인분과 아내분께서 참여하시고 있습니다. 원래 대표님은 산삼을 캐는 심마니이셨으며 산에 있는 대부분의 약초는 알만큼 약초에 관심이 많으신 분이셨습니다. 그러다가 약초를 캐는 것을 넘어서 직접 길러 소..
2016. 11. 6.