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6차산업45

성주 참외 수확 과정에서 유통과정& 참외요리(참외 피클 만들기) 1. 성주 참외 수확 모습 성주군 수륜면에 있는 가족들이 함께 참외를 수확하는 영재네 농장을 방문했습니다. 참외는 성주 참외가 으뜸으로 알려졌는데요.다른 과일들은 서울 가락시장 서울청과 등으로 올라가서경매하고 지방으로 다시 판매되고 있습니다. 그러나 성주 참외는 성주 농산물유통단지에서 직접 경매를 보고 전국 각지로 판매됩니다. 5월 15일 오전 9시 참외 농가를 방문했는데요.전 빠르게 움직였다고 생각했는데 새벽부터 나오셔서 참외를 수확하시고 나르고 계시는 모습을 볼 수 있었습니다. 농사짓는 모습을 보면 소비자가 과일 구매할 때 비싼 것이 아니라는 느낌이 듭니다. 성주 참외 하우스 내부 모습입니다.참외는 수박과 함께 여름의 대표적인 과일 채소입니다. 수박이 있음으로써 여름이 제맛을 드러내듯이 참외가 있음으.. 2016. 5. 28.
카드뉴스] 농식품 벤처·창업 더 가까이서 만나자! 2016. 5. 28.
농업 혁신을 이끌 GAP성공 모델을 찾아라!! 제2회 GAP우수사례 경진대회가 7월 27일 서울 코엑스몰에서 열립니다! 국립농산물품질관리원(원장 이재욱, 이하 농관원)은 GAP 우수사례에 대한 발굴·홍보를 통한 대국민 관심도 제고 및 농업인의 GAP인증 참여를 촉진하기 위해 『제2회 GAP 우수사례 경진대회(이하, ‘경진대회’)』를 개최한다고 밝혔습니다. 경진대회는 GAP를 실천하는 다양한 경영체의 성공사례를 모델화하여 농산물의 부가가치 창출 및 농가 소득 향상을 도모하고 소비자에게 안전한 농산물을 공급하는데 목적이 있습니다. 이를 위해 6월까지 지자체별로 자체 우수사례 경진대회를 개최하고, 각 지자체가 추천한 지역 우수사례를 대상으로 중앙경진대회를 거쳐 최종적으로 우수사례를 선정할 계획입니다. ① 시군 및 인증기관은 시군별 1건 이상 시도 제출(5.. 2016. 5. 18.
[농업·농촌에 창조를 담다] 함께 나누는 이달의 소식 2016. 5. 18.