오늘 수확한 신선한 농식품을 식탁에
일산농협 로컬푸드 직매장
이른 아침부터 박스를 들고 오가는 농민들의 손길이 바쁘다. 트럭에서는 오늘 수확한 열무,
상추, 케일, 아스파라거스까지 온갖 종류의 채소가 내려지고 있고, 다른 한쪽에서는 매장에
들어선 소비자가 지금 막 도착한 농식품을 둘러보느라 발걸음이 분주하다. 오늘 새벽 수확한
신선한 농식품을 안전하게 구입할 수 있는 곳, 일산농협 로컬푸드 직매장의 역동적인
얼굴들을 만나고 왔다. 글 정택 | 사진 박나연
자부심으로 기르는 신선한 농식품
이평호·오양숙 부부는 2014년부터 일산농협 로컬푸드 직매장에 직접 키운 채소를 납품하고 있는 이 매장의 터줏대감이다. 이들은 고양시에서 시금치와 열무, 대파 등 잎채소와 과일류 20여 가지를 재배하고 있다. “로컬푸드를 시작한 뒤로는 매일 새벽부터 농식품을 수확하고 재고를 파악하기 때문에 눈코 뜰 새 없이 바쁘다”라며운을 뗀 이평호 씨는 기존의 경매 출하 방식은 그날 시세에 따라 소득이 불규칙하고, 수요가 없으면 수확을 하고도 손해를 입는 경우가 많았다고 한다. 하지만 로컬푸드 직매장에 농식품을 매일 규칙적으로 납품하자 소득도 꾸준히 증가하고 있다. 무엇보다 로컬푸드 직매장에 납품하는 농식품에는 농가의 이름, 연락처까지 기재되기 때문에 ‘내 얼굴과 이름을 걸고 판매하는 농식품’이라는 자부심이 생겼다. 무엇보다 가끔은 농식품을 구입한 소비자가 물건이 좋다며 연락을 주기도 하는데, 이처럼 내가 키운 농식품을 누군가가 즐겁게 먹는다는 생각에 일하는 기쁨이 배가 되었다고 한다.
신선한 데다 가격까지 저렴한 로컬푸드!
영업을 시작한 지 30분 정도 지나자 매장은 신선한 농식품을 구입하러 온 사람들로 붐비기 시작했다. 20대부터 50대까지 다양한 연령대의 여성들과 금실 좋은 모습으로 여유 롭게 들어서는 중년 부부까지 오늘은 어떤 농식품을 만날까 설레는 모습이었다. 아이 들을 학교에 보내고 출근 전에 들렀다는 40대 워킹맘 김진아 씨는 일산농협 로컬푸드 직매장의 장점으로 신선한 제품을 저렴하게 구입할 수 있다는 점을 꼽았다. 대형 마트 처럼 포장이 예쁘지는 않지만, 깔끔하고 그날 수확한 채소들을 구입할 수 있어 믿을 수 있다. 50대 손미숙 씨는 “채소류는 거의 여기에서 모두 구입한다”면서 가격이 저렴할뿐 아니라 소포장으로 판매해 한 번 구입할 때 부담이 적다고 했다. 오늘 수확한 신선 한 로컬푸드를 제공할 뿐 아니라 가격이 저렴하고, 소포장으로 소비자의 필요에 한 걸음 더 다가가기 위해 노력하는 일산농협 로컬푸드 직매장의 운영 비결은 무엇일까?
농업인과 소비자가 신뢰로 만나는 곳, 일산농협 로컬푸드 직매장
일산농협 로컬푸드 직매장에는 고양시 내의 농업인 150~200명이 직접 재배·수확 한 농식품을 매일 진열하고 있다. 이 매장의 관리자인 신경균 점장은 매장 관리를 통해 농업인과 소비자가 농식품을 매개로 만날 수 있도록 다양한 지원을 하고 있다. 먼저,로컬푸드에 참여하는 농가는 반드시 교육을 이수해야 하는데, 이를 통해 로컬푸드 직매장의 품질을 유지하기 위한 기본적인 규칙을 습득한다. 특히 일산 로컬푸드 직매장에서는 총 3단계로 잔류농약 검사를 시행하고 있어, 소비자들이 농식품을 안심하고구입할 수 있도록 관리하고 있다. 이 같은 노력으로 일산농협 로컬푸드 직매장은 전국 로컬푸드 직매장 중 3위 안에 드는 일일 방문객 수를 유지하고 있다. 신경균 점장은 일산농협 로컬푸드 직매장은 무엇보다 ‘믿음을 파는 농가, 믿음을 찾는 소비자’라는 목표를가지고 농가와 소비자 상호 간의 믿음을 키우기 위해 노력하고 있다고 전했다.
로컬푸드 직매장이란?
로컬푸드는 생산자와 소비자 사이의 이동 거리를 줄여서 식품의 신선도를 극대화하자는 취지로 출발했다. 지역에서 자라난 농식품을 직거래로 판매해 소비자에게 저렴한 가격에 제공할 수 있고, 농업인에게는 안정된 수입을 보장할 수 있다. 국내에서는2012년 시작됐으며, 현재는 전국 112개의 직매장이 운영되고 있다. 우리 집에서 가까운 로컬푸드 직매장을 찾아보고 싶다면 아래 사이트에 방문해 보자.
┃싱싱장터 www.esingsing.com┃
┃농산물직거래정보시스템 www.farm2us.or.kr┃
일산농협 로컬푸드 직매장
주소 경기도 고양시 일산동구 숲속마을1로 34
연락처 031-906-3666
운영시간 09:00~19:00(연중무휴)
입점품목 채소, 과일, 육류, 가공품(두부, 장 등)
홈페이지 ilsannhlocalfood.modoo.at
출처 : 농식품소비공감
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