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농식품부373

농수산식품 창업 스타를 향한 본격적인 경쟁 시작 농림축산식품부(장관 이동필, 이하 농식품부)와 해양수산부(장관 김영석, 이하 해수부)은 ‘농수산식품 창업 콘테스트(이하 콘테스트)’ 접수가 지난 13일자로 성황리에 마감됨에 따라, 최종우승을 위한 참가자들의 본격적인 아이디어 경쟁이 시작된다고 밝혔습니다. 5월 30일부터 7월 13일까지 참가신청이 진행된 이번 콘테스트는 농수산식품 분야에 창의적 아이디어를 가진 (예비)창업자 발굴을 위해 마련되었으며, 콘테스트 공식 홈페이지를 통해 총 828건이 접수됨에 따라 17.6:1의 높은 예선경쟁률을 기록했습니다. 지역별로는 서울(서울‧경기, 26.4%), 전남(전남‧제주, 11.0%), 경북(10.4%) 순으로 많은 참가자가 신청하였습니다. 분야별로는 가공식품(33.8%)과 ICT/BT(17.8%) 부문의 아이템.. 2016. 7. 20.
귀농귀촌 지역 탐색 - 부여군, 금산군 귀농귀촌 지역 탐색 – 부여군 7월 두 번째 주말, 귀농귀촌 교육생 40여 명과 충남 부여군을 방문하였습니다. 부여에 도착하니 유네스코 세계유산 도시, 백제고도, 농업경쟁력 평가 1위, 귀농하기 좋은 '부여'라는 문구가 들어오네요. 먼저 도시민 유치 지원 사업을 활발히 운영하고 있는 부여농업기술센터 귀농 지원팀의 안내를 받기로 하였습니다. 담당 팀장님과의 사전 전화통화에서 저희가 방문하는 시기가 궁남지의 연꽃 축제 기간이라고 하면서 꼭 들러보라는 추천을 해주셔서 잠시 들러보기로 하였습니다. 현존하는 우리나라에서 가장 오래된 인공 연못인 궁남지는 10만 평에 다양한 연꽃들로 가득했습니다. ▲ 궁남지 연꽃 교육생들의 표정이 환해지고 부여에 대한 이미지가 더욱 좋아지네요. 추천해준 이유를 알 수 있었습니다. .. 2016. 7. 20.
함께 나누는 7월 6차산업 소식 함께 나누는 이달의 소식 카카오스토리트위터페이스북 2016. 7. 20.
아로니아 영양찰떡 가정에서 전자레인지로 20분 초간단 레시피 아로니아 영양찰떡 전자레인지로 간편히 아로니아 영양찰떡을 전자레인지로 간편하게 20분 안에 만드는 법을 알려드릴게요^^ ▲ 아로니아 영양찰떡 재료 아로니아로 찰떡을 만들면 먼저 걱정되는 것이 아로니아의 떫은맛 맛입니다. 이 떫은맛의 원인이 탄닌 성분인데, 이 맛으로 인해 아로니아를 생과로 먹기가 힘들죠. 아로니아의 효능을 살펴볼까요? 아로니아의 대표적인 안토시아닌 성분과 탄닌 성분! 아로니아는 현재 존재하는 과일 중 안토시아닌 성분을 최고로 많이 함량하고 있으며 포도의 80배, 마키베리의 8배, 블루베리 7배, 아사이베리의 5배의 안토시아닌을 가지고 있다고 합니다. 위에 말씀드렸듯 탄닌 성분이 떫은맛을 냅니다. 1. 몸속의 노화의 원인과 피로의 원인인 활성산소를 제거해주어 항산화 작용을 일으킵니다. 우리.. 2016. 7. 20.